Το Phāea Blue Palace, μέλος των SLH, ανάμεσα στα καταγάλανα νερά και τα άγρια τοπία της Κρήτης, αποτελεί απόδειξη της διαχρονικής ελληνικής φιλοξενίας. Σε μια ξεχωριστή τοποθεσία υποδεχόμαστε τους επισκέπτες με την κληρονομιά της οικογένειάς μας για πάνω από δύο δεκαετίες, ενσαρκώνοντας την ουσία της κρητικής ζεστασιάς και φιλοξενίας. Σήμερα, το ξενοδοχείο επανασχεδιάστηκε για το καλοκαίρι του 2024, προσφέροντας μια πιο αυθεντική κρητική εμπειρία, αντανακλώντας μια πιο αληθινή, πιο διαχρονική Ελλάδα.
Δεν είναι απλώς ένα ξενοδοχείο, αλλά ένα ταξίδι φιλοξενίας και εμπειρίας, στο οποίο οι επισκέπτες μας αισθάνονται ότι σε τους καλωσορίζουν σε ένα Κρητικό σπίτι. Φρέσκα λουλούδια και μια εσωτερική αρχιτεκτονική εμπνευσμένη από το παρελθόν της Κρήτης συνθέτουν μια ατμόσφαιρα μοναδικά ελληνική. Τα ανανεωμένα δωμάτια και οι σουίτες αντανακλούν μια χαλαρή αλλά εκλεπτυσμένη νησιώτικη αισθητική με φυσικά υλικά, και εκλεκτικά ελληνικά έργα τέχνης.
Τα εστιατόριά μας συνθέτουν γεύσεις, και αρώματα, με μια φρέσκια μεσογειακή προσέγγιση που αιχμαλωτίζει την ουσία κάθε εποχής σε κάθε πιάτο. Πιστεύουμε στην δημιουργία αυθεντικών αναμνήσεων και εστιάζουμε στο βιωματικό ταξίδι. Η ουσία του Phāea Blue Palace είναι η αφοσίωσή μας στη γνήσια ελληνική φιλοξενία. Η εξυπηρέτηση αντικατοπτρίζει την καλοσύνη που βρίσκεται στις καρδιές των ντόπιων. Αυτή η ζεστασιά επεκτείνεται πέρα από τους χώρους του ξενοδοχείου διαπερνώντας κάθε εμπειρία του επισκέπτη.